Sal, Gordura, Acidez e Calor

Go inside the minds of some of the world's top chefs. Narrated by Executive Producer Anthony Bourdain, The Mind of a Chef is that rare and beautiful thing: an intelligent show about cooking.

O chef Gordon Ramsay faz expedições para explorar os diferentes sabores e lugares que o mundo tem a oferecer.

O Chef Anthony Bourdain viaja para descobrir áreas pouco conhecidas do mundo para celebrar diversas culturas, explorando rituais de comida. Apresentado pelo chef André Mifano.

Nesta série documental, chefs latino-americanos contam suas histórias e dão um toque de inovação à cultura culinária tradicional.

Embarque em uma jornada cultural global pela comida de rua e desvende a história por trás dos inventores de pratos cheios de sabor e memórias.

Eugene Levy, ator premiado e explorador nervoso, sai da sua zona de conforto para um tour vertiginoso nos destinos mais lindos e intrigantes do mundo.

O ator Zac Efron roda o mundo com o guru dos superalimentos Darin Olien em busca de formas de viver com saúde e sustentabilidade.

Descubra as melhores pizzas do mundo, preparadas por chefs renomados, que colocam paixão, criatividade e dedicação em cada fatia.

PBS' premier science series helps viewers of all ages explore the science behind the headlines. Along the way, NOVA demystifies science and technology, and highlights the people involved in scientific pursuits.

Will Smith, cuja curiosidade e admiração são positivamente infecciosas, é guiado por exploradores da National Geographic viajando para diferentes cantos do mundo para se aproximar dos espetáculos mais estranhos, incomuns, perigosos e emocionantes do planeta.

Narrada por Tom Hiddleston e filmada em seis continentes, esta série documental usa tecnologia de ponta para registrar a vida noturna dos animais, revelando novos comportamentos captados em cores de maneira inédita.

TV's most-watched history series brings to life the compelling stories from our past that inform our understanding of the world today.

Motoring programme featuring reviews of and reports about cars of all types.

Descubra os novos sabores desenvolvidos pelos franceses na vanguarda da culinária e dispostos a reinventar uma já rica tradição de culinária.

O aclamado escritor e ativista da alimentação põe a mão na massa, na carne e na fermentação, mostrando como cozinhar transforma o mundo em que vivemos.

Consistently stunning documentaries transport viewers to far-flung locations ranging from the torrid African plains to the chilly splendours of icy Antarctica. The show's primary focus is on animals and ecosystems around the world. A comic book based on the show, meant to be used an as educational tool for kids, was briefly distributed to museums and schools at no cost in the mid-2000s.

A worldwide guided tour of the greatest movies ever made and the story of international cinema through the history of cinematic innovation.

Don Wildman unearths relics from the world's greatest institutions to reveal secrets from the past. He examines each artifact to illuminate history's most incredible triumphs, sensational crimes and bizarre encounters.

Horizon conta histórias científicas incríveis, desvenda mistérios e revela mundos que você nunca viu antes.

David Attenborough apresenta uma série documental que explora como os animais enfrentam os desafios de sobreviver nos habitats mais emblemáticos da Terra.